Blog

Ondervoeding, heeft u of uw ouder hier last van

Ondervoeding is een probleem dat regelmatig  voorkomt. Een nevenprobleem is dat het vaak (te) laat (h)erkend wordt.

 De Dooreetfactor

Veel mensen kijken naar allerlei soorten app’s, boeken, tabellen om te te kijken hoeveel calorieën, vitaminen,  mineralen, etc in een bepaald product zit. Allemaal reuze handig , maar

 Een dressing mèt olie door je salade is beter dan één zonder olie. 

De voedingsstoffen uit een salade worden beter opgenomen als je de groente combineert met een olie.

Nachtelijk licht leidt tot overgewicht 

Nachtelijk licht leidt tot overgewicht door inactief bruin vet. Verstoring van het dag-nachtritme kan leiden tot overgewicht doordat bruin vet minder energie verbrandt als het 's nachts te licht is.

Is volkoren altijd volkoren?

Kies jij altijd voor echte volkorenproducten? Dat is een prima keus want zo krijg je veel vezels binnen. De meeste Nederlanders eten daar te weinig van.

Noten, fast food uit de natuur

Tot een aantal jaar geleden zeiden wij tegen mensen, die wilden afvallen geen of niet te veel noten te eten. Maar de laatste tijd staan noten weer in een beter daglicht.